Our Menu — Mexican Seafood & Mezcal Cocktails
Entdecken Sie unser mexikanisch-mediterranes Menü, zubereitet mit den frischesten Zutaten und kräftigen Aromen.
The Best Mexican Food in Mykonos — Fresh, Bold & Handmade
Pūblico ist ein Abenteuer, das Sie auf eine Reise des Überflusses mitnimmt, bei der mexikanische Aromen den Geist von Mykonos umarmen.
Pūblico Degustationsmenü – Ein Gemeinsames Kulinarisches Erlebnis
Entdecken Sie die kulinarischen Höhepunkte von Pūblico mit unserem 6-Gänge-Degustationsmenü, sorgfältig zusammengestellt, um unsere beliebtesten Signature-Gerichte zu präsentieren. Perfekt zum Teilen, jeder Gang zelebriert nostalgische mexikanische Aromen, lebendige Zutaten und handwerkliche Techniken. Optionale Mezcal- oder Cocktail-Pairings verfügbar.
Meeresfrüchte-Platte – Eine Feier der Ozeanaromen
Erleben Sie die besten Meeresfrüchte auf Mykonos mit einer kuratierten Auswahl an frischen und zubereiteten Spezialitäten. Diese Signature-Platte bietet knusprige Weichschalenkrabben-Tacos, Thunfisch-Tostadas, Garnelen-Ceviche, frisch geöffnete Austern, marinierte Oktopus-Häppchen und goldbraun frittierte frische Tintenfische, serviert mit unseren hausgemachten Salsas und knusprigen Totopos. Ein echtes mexikanisches Meeresfrüchte-Erlebnis, das die kräftigen, lebendigen Aromen der Mittelmeerküste präsentiert.
Pūblico Meeresfrüchte-Platte
Eine kuratierte Auswahl an frischen und gekochten Meeresfrüchten mit Weichschalenkrabbe, Thunfisch-Tostada, Garnelen-Ceviche, mariniertem Oktopus, knusprigem Tintenfisch, hauseigenen Salsas und knusprigen Tostadas.
Knuspriger Tintenfisch
Frischer Tintenfisch, leicht paniert und mit geräuchertem Paprika und Limette gewürzt
Weichschalenkrabbe-Taco
Knusprige Weichschalenkrabbe, garniert mit Ananas-Ingwer-Salsa, eingewickelt in eine warme Tortilla.
Kaviar & Creme Tostada
Hausgemachte blaue Mais-Tostada, belegt mit 30 g Premium-Kaviar und einer glatten Zitrus-Creme, Schnittlauch.
Garnelen-Ceviche – Pūblicos Favorit
Frische Garnelen, mariniert in Zitrus mit Chili, Koriander, Zwiebel und einem Hauch Limette für einen frischen, kräftigen Biss.
Jakobsmuschel-Aguachile (Scharf) – Ein kühner mexikanischer Klassiker
Dünn geschnittene Jakobsmuscheln, mariniert in einer scharfen Limetten-Chili-Brühe, serviert mit Gurke, Zwiebel und Koriander.
Gegrillter Oktopus & Ancho
Zarter gegrillter Oktopus, serviert mit einer kräftigen Ancho-Chili-Sauce.
Zitronenbutter-Garnelen – Gegrillt & Aromatisch
Sechs ganze, gegrillte frische Garnelen, gewendet in Knoblauch, Petersilie, Butter und Chili für ein reichhaltiges, rauchiges Finish.
Gegrillter Wolfsbarsch 1,2 kg
Perfekt gegrillter ganzer Wolfsbarsch, serviert mit Salsa Verde und Rauchsalz.
Bitte informieren Sie Ihren Kellner über Allergien oder diätetische Anforderungen.
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