Our Menu — Mexican Seafood & Mezcal Cocktails
Scopri il nostro menu messicano-mediterraneo, preparato con gli ingredienti più freschi e sapori audaci.
The Best Mexican Food in Mykonos — Fresh, Bold & Handmade
Pūblico è un'avventura che ti porta in un viaggio di abbondanza, dove i sapori messicani abbracciano lo spirito di Mykonos.
Menu Degustazione Pūblico – Un'Esperienza Culinaria Condivisa
Scopri i punti salienti culinari di Pūblico con il nostro menu degustazione di 6 portate, accuratamente curato per mostrare i nostri piatti distintivi più amati. Perfetto per la condivisione, ogni portata celebra i sapori messicani nostalgici, ingredienti vibranti e tecniche artigianali. Disponibili abbinamenti opzionali con mezcal o cocktail.
Piatto di Frutti di Mare – Una Celebrazione dei Sapori dell'Oceano
Prova i migliori frutti di mare di Mykonos con una selezione curata di specialità fresche e cotte. Questo piatto distintivo include tacos di granchio a guscio molle croccanti, tostadas di tonno, ceviche di gamberi, ostriche appena sgusciate, bocconcini di polpo marinato e calamari freschi dorati, serviti con le nostre salse fatte in casa e totopos croccanti. Una vera esperienza messicana di frutti di mare che mette in mostra i sapori audaci e vivaci della costa mediterranea.
Piatto di Frutti di Mare Pūblico
Una selezione curata di frutti di mare freschi e cotti, con granchio a guscio molle, tostada di tonno, ceviche di gamberi, polpo marinato, calamari croccanti, salse fatte in casa e tostadas croccanti.
Calamari Croccanti
Calamari freschi, leggermente impanati e conditi con paprika affumicata e lime
Taco di Granchio a Guscio Molle
Granchio a guscio molle croccante, guarnito con salsa di ananas e zenzero, avvolto in una tortilla calda.
Tostada con Caviale e Crema
Tostada di mais blu fatta in casa, guarnita con 30 g di caviale pregiato e una crema delicata agli agrumi, erba cipollina.
Ceviche di Gamberi – Il Preferito di Pūblico
Gamberi freschi, marinati negli agrumi con peperoncino, coriandolo, cipolla e un tocco di lime per un boccone fresco e deciso.
Capesante Aguachile (Piccante) – Un audace classico messicano
Capesante affettate sottilmente, marinate in un brodo piccante di lime e peperoncino, servite con cetriolo, cipolla e coriandolo.
Polpo alla Griglia & Ancho
Polpo tenero alla griglia, abbinato a un'audace salsa di peperoncino ancho.
Gamberi al Burro e Limone – Affumicati e Saporiti
Sei gamberi interi freschi alla brace, conditi con aglio, prezzemolo, burro e peperoncino per un finale ricco e affumicato.
Branzino alla Griglia 1,2 kg
Branzino intero perfettamente grigliato, servito con salsa verde e sale affumicato.
Si prega di informare il cameriere di eventuali allergie o esigenze dietetiche.
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